EL ALIMENTO ES TU MEDICAMENTO

Esta semana hacemos hincapié en un vídeo del Youtube que nos ha parecido interesante  Una ponencia de Josep Pàmies del Congreso de Alimentación Consciente, que tuvo lugar en marzo de 2011, acerca de la salud y de la alimentación……. En ella podrás escuchar como unas pequeñas plantas pueden solucionar o al menos ayudar a la cura de enfermedades…

Ojala todo el esfuerzo de personas luchadoras como Josep se pusiera en el conocimiento de la sociedad y divulgara más.... os animamos a que veáis este vídeo y saquéis vuestras propias conclusiones.

PICA EN EL SIGUIENTE ENLACE!!!

 Ponencia de Josep Pàmies en el Congreso de Alimentación Consciente

LIMPIA TUS RIÑONES CON EL PEREJIL

Nuestros riñones filtran la sangre eliminando toxinas y sales que entran en nuestro sistema, con el tiempo necesitamos limpiar nuestro cuerpo. Sobretodo después de las Navidades, donde las comidas nos han afectado!

Ingredientes

¿Cómo lo podemos hacer?

TORTILLA DE PEREJIL

El remedio de la abuela……que estás cansado o enfermo????

La tortilla de perejil es un reconstituyente que ha pasado de generación en generación! Es una receta sencilla y buenísima os animamos a que la probéis!!!!

Ingredientes

EL PEREJIL

El perejil es una planta de la región mediterránea, en la actualidad se cultivan muchas variedades.

Es una planta bianual que crece de una raíz gruesa y mide hasta 60 cm. de alto. Su cultivo se conoce desde hace más de 300 años, siendo una de las plantas aromáticas más populares de la gastronomía mundial. 

Petroselinum crispum (Perejil rizado)